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Alter Hedens Moltebeer-Marmelade

Moltebeerenpüree MHD 28.10.2023

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Moltebeermarmelade von AlterHedens mit vielen schwedischen Beeren, die aus echten, guten Zutaten hergestellt werden. Es wird nach Ihrem eigenen guten Rezept hergestellt. Über Hjortronmarmelad - es hat eine gleichmäßig feine Textur und es fehlen Kerne, die kleinen Steine. Moltebeermarmelade passt sehr gut zu Sandwiches, Käse und  Käseplatten. Wird auch zum Nachtisch verwendet. Was ist der Unterschied zwischen Moltebeermarmelade und Marmelade? Es ist genau so, nur dass die Kerne entfernt werden und woanders verwendet werden. Moltebeeren haben einen sehr hohen Anteil an Vitamin C, sie wächst in grossen Sümpfen in Nord und Mittelschweden. Der Preis dafür ist immer etwas höher, da die Ernte immer noch sehr mühselig ist, sie werden manuell gepflückt. Die Moltebeere wird auch als "Norrlands Guld "bezeichnet.

Zutaten:Moltebeeren,Zucker,Wasser,Zitronensäure,Verdickungsmittel,Konservierungsmittel,Antioxidationsmittel

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