Der klassische schwedische Limpan, den wir seit vielen Jahren gebacken haben. Weizen und gesiebtes Roggenmehl, zusammen mit Sauerteig und Sirup, ergeben ein köstlich weiches und köstlich herzhaftes Brot - mit dem richtigen Limpageschmack!

Zutaten: WEIZENmehl, gesiebtes ROGGENmehl, Wasser, Sirup, Hefe, WEIZENgluten, ROGGENsauerteig (1%), Salz und Rapsöl.
Enthält Gluten.

Nährwerte nicht gekocht pro 100 Gramm: Energie etwa 1100 Kilojoule, Energie etwa 260 Kilokalorien, Fett etwa 2,00 Gramm, davon etwa 0,30 Gramm gesättigtes Fett, etwa 50 Gramm Kohlenhydrate, davon etwa 10 Gramm Zucker, Fiber 4,5 Gramm, etwa 9,50 Gramm Protein, entsprechendes Salz etwa 1,00 Gramm

Hersteller: Pågen AB, Kopparbergsgatan 19, Grind G5, 214 44 Malmö