Der Käse ist wunderbar cremig, mit einem Hauch von Salzigkeit, Süße und angenehmer Säure. Der Käse eignet sich sowohl für ein Sandwich als auch für Pasta. Aus „Michel Lönnebergas Heimat“! Der Käse ist mit einem zusätzlichen Spritzer Sahne verfeinert. Wenn der Käse richtig gelagert ist, riecht er süss und die Textur kann etwas knusprig sein.
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Zutaten: Pasteurisierte Milch, Salz, Säurekultur, Ystenzym, Calciumchlorid, Konservierungsmittel E202.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1594 kJ / 384 kcal
Fett: 31 g - davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 0 g - davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Calcium: 756 mg
Vitamin B12: 1.4 mikrogram
Salz: 1,2 g
Ursprung: Schweden
Hersteller:
Arla Foods AB
PO BOX 4083
16904 Solna
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